Огород на балконе своими руками: что посадить на подоконнике, окне

Огород на балконе или на окне: особенности и секреты выращивания

Не все из нас являются счастливыми обладателями “6 соток” на природе,а вырастить что-то своими руками хочется. На помощь придет балкон, на котором можно вырастить все то же самое, что и в огороде, а также окно в квартире. Как и с чего начать и как не загубить дело на корню? Попробуем разобраться.

Планирование будущего “огорода”

Выбирайте балконные сорта растений

Как правило, места на стандартной лоджии не так уж и много. Поэтому заранее спланируйте, где и какие емкости с землей расположите. Хороший вариант – многоуровневые, сделанные ступеньками грядки из досок. Не переусердствуйте с посадками, проверьте, способна ли конструкция выдержать вес горшков и земли. Кроме этого, необходимо убедиться, что балкон способен вынести дополнительную нагрузку, особенно, если у вас старинный дом. Учтите, что каждому растению нужно будет отдать достаточно места, в тесноте они будут болеть.

Выберите, что вы будете сажать. Чаще всего на огородном балконе хорошо растут такие культуры, как:

  • зелень: укроп, петрушка, кинза, салат, базилик;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • перец;
  • редис;
  • морковь;
  • бобовые: горох и фасоль;
  • ягоды: клубника и земляника.

Располагая ящики с рассадой, помните – помидоры и огурцы лучше ставить на уровне подоконника, в вот для зелени лучше придумать подвесные горшки. Помидоры и огурцы придется подвязывать, заранее предусмотрите конструкции – шпалеры или решетки.

Помните, что всем этим культурам нужно будет много солнца – восточная или западная сторона – идеальное решение. Если же у вас балкон или окно выходят на южную сторону и летом бывает слишком солнечно, то придется затенять растения после обеда, чтобы они не сгорели. Если ваш балкон выходит на северную сторону, придется позаботиться о дополнительном освещении.

Выбор грунта в садовых магазинах сегодня велик, можно купить как универсальную землю, так и ту, что предназначена именно для конкретный растений.

Семена для домашнего огорода придется покупать только самоопыляемые. Желательно выбирать также скороспелые сорта. Помидоры желательно сажать низкорослые.

Не располагайте огурцы слишком близко друг к другу

Эффектно будут смотреться посаженные в горшках острые перцы, особенно сорта чили и колокольчик.

Одно из важных правил домашнего огородничества – не переборщить с количеством, сажайте меньшее количество представителей каждого вида, чтобы растениям было достаточно места.

Уход за огородом на балконе

Есть различия и особенности ухода за огородом на закрытой и открытой лоджии. Застекленный балкон будет являться по сути теплицей. В ней и расти все будет быстрее и нужно будет обеспечить регулярное проветривание или вентилирование. В противном случае, в жаркие дни все будет гореть и увядать. Также придется поддерживать режим умеренной влажности, постоянно опрыскивая растения, ведь в условиях города чаще всего воздух очень сухой. Можно поставить на лоджии увлажнитель воздуха, или, как вариант, емкость с водой для испарения.

Открытый балкон предполагает создание дополнительной защиты при резком похолодании – запаситесь укрывным материалом для таких теплолюбивых растений как огурцы, томаты и перцы.

Для того, чтобы осуществлять правильный полив, запомните главное правило: чем больше горшок с землей, тем больше нужно выбрать для него поддон. Полив в теплое время нужно производить ежедневно, лучшее время либо раннее утро, либо вечер после 19.00. Воду лейте под корень растения.

На случай отъезда или отпуска, можно купить готовые системы полива, которые можно запрограммировать на любое время. (Про то, как поливать растения во время отпуска читайте здесь).

Подкормки стоит производить несколько раз в месяц. Таким органическим удобрением как навоз здесь не воспользуешься. Придется выбирать из того, что предлагают магазины. Но можно использовать и самодельные настои, они будут не менее эффективны. Например, можно сделать крапивный настой. Соберите крапиву и наполните ведро на 2/3. Залейте ее водой. Настаивайте в теплом месте 3 – 4 дня. После этого понемногу поливайте свой балконный огород, разбавляя настой 1 к 5. Такой раствор содержит необходимые для растений калий, железо, марганец, медь и хром. И, главное, он абсолютно экологичен и легкоусвояем почвой. Есть и другие и простые способы подкормить – читайте в нашей статье здесь: Отходы на грядке: как кожура, скорлупа и шелуха спасут ваш сад.

Ягодный рай на городском балконе

Кто не мечтает лакомиться собственной клубникой? Многие наши соотечественники уже могут похвастаться хорошими результатами выращивания этой ягоды прямо на балконе. Клубника в домашних условиях – это способ получения свежих ягод круглый год. Несмотря на то, что существуют некоторые моменты, получить урожай довольно просто.

Застекленный балкон идеальное место для выращивания клубники. Здесь существует свой микроклимат, колебания температуры не такие резкие, как на открытом воздухе и ночные заморозки не страшны. Ветер не оборвет цветов, а слизняки не доберутся до ягод.
Прежде всего определитесь с емкостями: под клубничную рассаду подойдет любой горшок или ящик, в котором проделаны отверстия для стока воды. Учтите, что пластиковые ящики хорошо прогреваются, а керамические – хорошо держат влагу. Альтернатива — мешки от муки, в которые насыпьте землю и сделайте отверстия для удаления лишней влаги. Глубина посуды — 20-30 см.

Важный момент – выбор сорта для посадки. Для выращивания ягоды в закрытом грунте выбирайте ремонтантные самоопыляемые сорта. Это специально выведенные балконные виды или отростки, взятые с огорода. Помещайте кусты в горизонтальные или вертикальные емкости с расстоянием между растениями 20 см.

Выбирайте ремонтадные сорта клубники для выращивания на балконе

Хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как:
  • Домашний деликатес. Сорт, выведенный специально для выращивания в закрытых помещениях. Отличается очень сладким вкусом. Плодоносят кусты с начала лета и до самых заморозков, при этом сами плоды имеют насыщенный красный цвет, иногда даже темно-бордовый.
  • Московский деликатес. Клубника на балконе этого сорта начинает созревать намного раньше остальных видов: уже спустя 4-6 месяцев после посева можно собирать плоды. Спелые ягоды достаточно крупные, плотные, сочные и вкусные. Этот сорт зарекомендовал себя еще и высокой всхожестью семян.
  • Всемирный дебют. У этой клубники не длинные цветоносы, однако они полностью укрыты и цветами, и ягодами. Плоды у «дебюта» крупные, и могут достигать порядка 35 грамм.

Лучше всего сажать рассаду в марте. Тогда куст успеет подарить вам хороший урожай. Обильно поливайте и подкармливайте вашу клубнику минеральными комплексами удобрений. Первые цветки оборвите.

Грунт выбирайте рыхлый, питательный. Если субстрат готовите самостоятельно, в равных объемах смешайте перегной, песок и дерновую землю, предварительно пролитую марганцовкой. В емкость положите 2-3 см дренажа.

При посадке клубнику не заглубляют, розетка находится на уровне земли. Через 2-3 недели подкармливают растения органическими удобрениями: настоем или гуминовыми составами.

Влажность воздуха в помещении — 75 %. При понижении посадки опрыскивайте ежедневно или включайте увлажнитель воздуха. При повышении влажности помещение регулярно проветривайте.

В кустовых сортах клубники обрезайте усы и молодые розетки, чтобы повысить урожайность. В ампельных сортах усы оставляйте — это залог хорошего плодоношения и развития растения.

Особенности выращивания клубники круглый год

Как вырастить здоровые кусты дома? Чтобы клубника развивалась круглый год, обеспечьте растению 14-часовое дневное освещение. С осени по весну досвечивайте посадки в вечернее время с помощью ламп дневного света, светодиодных или люминесцентных. Свет должен равномерно падать на кусты.

В закрытом грунте растению нужно больше питательных веществ для полноценного развития и цветения. Для этого каждые 2 недели под корень вносите органические удобрения для плодово-ягодных культур. Усиленное питание требуется клубнике при цветении и в конце плодоношения.

В это время растение чувствительно к перепадам температур и недостатку света. Плоды в таком случае завязываются мелкие и кислые. Если выбран не самоопыляемый сорт садовой земляники, по цветкам проходятся мягкой кисточкой.

Выращивание круглый год — это соблюдение всех условий по уходу и питанию растения независимо от сезона. Ремонтантные сорта плодоносят круглый год с перерывом в 2-3 недели. За это время клубника отдыхает и формирует новые цветочные почки.

Два условия содержания:

  • ягоды с кустов срывайте, не дожидаясь полного созревания. Так растению требуется меньше сил и оно медленнее истощается;
  • чтобы урожай был полноценным и регулярным, температуру в помещении поддерживайте +18 °С.

Клубника — неприхотливая культура, ее культивируют разными способами от использования обычных емкостей с землей до гидропоники с питательными составами. При правильном уходе с 1 куста собирают до 2 кг плодов.

Томаты в домашних условиях

Томаты на окошке дополнительный источник позитива в доме

При выращивании томатов в домашних условиях необходимо соблюдать четыре простых правила:

1. Правильно подобрать сорт и ёмкость для рассады;

2. Подготовить почву;

3. Создать благоприятные условия для растений: освещение и полив;

4. Проводить защитные профилактические мероприятия по борьбе с вредителями.

Сорта, рекомендуемые для домашнего выращивания уже адаптированы для недостаточной освещенности городских квартир и что немаловажно являются непасынкующимися, т. е. практически не дают пасынков (боковых побегов). Как правило, сорта имеют высоту от 20 см до 70 см, растения являются компактными.

Какие особенности имеются при выращивании томатов в квартире или на балконе

Выполнение 4-х простых правил позволит вам собирать обильный урожай

Карликовые сорта томата легко размещаются в горшках высотой и диаметром около 20 см или в ведре ёмкостью 5 литров. В ёмкости должно быть отверстие для стока воды. Обязательно на дно ёмкости положить кусочки керамзита или другого дренажа. Это позволяет улучшить газообмен воздуха в грунте, повышает проницаемость её для воды;

Для того, чтобы вырастить томаты в домашних условиях берут субстрат, соответствующий выращиванию данной культуры (при покупке в магазинах). При самостоятельной заготовке почвогрунта используют смесь садовой земли, торфа, перегноя или биогумуса в соотношении 1:1:1. Для разрыхления добавляют немного песка. В состав вносят 2 ст. ложки комплексного удобрения или органо – минерального и 1 ст. ложку доломитовой муки (можно 0,5 ч. ложки золы) на 10 литров субстрата и тщательно перемешивают;

Подкармливают растения, выращиваемые в домашних условиях, 1 раз в 2 недели, поливают по мере высыхания грунта.

Так как томаты выращиваются в жилище человека, то важно применять для опрыскивания растительные инсектициды, а не использовать химикаты:

  • настой чеснока (20-30г неочищенных зубков измельчают и настаивают в 1 литре воды одни сутки); (2 стакана шелухи заливают 1 литром горячей воды, настаивают 1 сутки, процеживают и разбавляют водой в 2 раза);
  • горчичный настой (3 г порошка заливают 1 литром воды и настаивают 3 суток);
  • настой, приготовленный из кожуры цитрусовых (150г измельчённой кожуры помещают в 1,5 литровую банку, заливают водой и настаивают 5 суток, процеженный раствор доводят до объёма 1 литр).

Обзор непасынкующих сортов томатов для выращивания на окнах, лоджиях и балконах

  • Непас – скороспелый сорт. Растение детерминированное, высотой 50-60 см. Плоды плоско – округлые, массой 50-80г, с повышенным содержанием ликопина и витаминов. Ценность сорта в том, что неприхотлив в выращивании, ранняя отдача урожая и обильность, устойчивость к неблагоприятным фактором среды. Рекомендуется к употреблению в свежем виде, для приготовления соков и для консервирования.
  • Непас 2 (Малиновый) – среднеранний (95-110 дней) сорт. Растение детерминантное, высотой 65 см, плоды красно-малиновые, округлые, выравненные. Массой 75-100г. Урожайность 3,7- 4,5 кг/м2. Устойчив к переменным погодным условиям, высокая завязываемость плодов, обильное плодоношение, стабильная урожайность. Посев на рассаду осуществляется в марте-апреле. Это сорт, который можно использовать и для посева в открытый грунт при температуре почвы 20-25 градусов. Рекомендуется для салатов, консервирования, для переработки на соки, пасту и соусы.
  • Непас 11 (комнатный) высота 20-35см. Сорт предназначен для выращивания на подоконнике, балконе и на лоджии. Плоды мелкие, сладкие, созревают на 90-95 день. Используют для употребления в свежем виде.
  • Оконный – имеет гофрированные листья и красные плоды, сладкие на вкус. Отличается устойчивостью к стрессам и дружностью созревания плодов. Можно выращивать без рассады, прямым посевом в грунт. Используют для употребления в свежем виде.
  • Ультроскороспелые сорта «Жемчужина красная», «Жемчужина оранжевая». Кусты данных сортов томатов плотные, растение не требует пасынкования, высота небольшая – 20-30 см, в кисти по 5-7 плодов, массой 15-20 г. Одновременно на растении может быть до 30 плодов. Используют для употребления в свежем виде.

Огурцы на балконе и на окне

Выращивание огурцов на приусадебном участке – дело обычное. Этот овощ не требует сложного ухода, растет быстро. Через 2-3 месяца после посадки можно собирать урожай. А как быть, если хочется побаловать себя витаминами, а участка нет, или зимой? Огурцы на подоконнике начинающим огородникам вырастить вполне под силу. Нужно лишь соблюдать простые рекомендации по посадке и уходу.

Огурцы комфортно себя чувствуют на подоконнике с хорошим освещением. Это главное условие, поэтому стоит запастись лампами, если вы хотите выращивать овощ и зимой.

Огурцы на окне — витамины к новогоднему столу

Вырастить ароматные огурчики в квартире можно при выполнении некоторых условий:

    • Выбрать сорт, предназначенный для комнатного выращивания. Подойдут партенокарпические гибриды, способные самоопыляться.
      • Правильно подготовить грунт для посадки семян.
        • Выбрать емкость для выращивания с учетом, что на одно растение требуется 5 литров почвы.
          • Продумать подсветку растений при необходимости.

          После того как все будет готово, можно приступать к посадке. Чтобы получить к новогоднему столу свои огурчики, посадкой стоит заняться в конце сентября.

          Успешное выращивание огурцов на окне зимой зависит от качества рассады. Простые рекомендации помогут получить здоровые и сильные растения:

            • Покупную почву прогреть в духовке. Она может содержать болезнетворные организмы.
              • Подготовить рыхлую почву, хорошо впитывающую влагу. Идеальна смесь песка и торфа.
                • Перед посадкой семена 2 часа выдержать в растворе марганцовки, для посадки использовать осевшие на дно.
                  • Для выращивания рассады лучше использовать торфяные горшочки.
                    • Обеспечить оптимальную температуру для прорастания семян — 22 °C.
                      • Поддерживать высокую влажность воздуха.
                        • После появления всходов температуру немного снизить, а освещение улучшить.
                          • Для предотвращения вытягивания стеблей использовать подсветку. Она необходима в период бутонизации и в пасмурную погоду.
                            • Поливать водой комнатной температуры.
                              • После появления первого настоящего листа начать подкармливать азотными и калийными удобрениями.

                              Для взрослого растения подходящей емкостью будет ведро или горшок на 5 л. Корневая система огурцов не проникает глубоко в почву, поэтому ширина должна быть больше высоты.

                              Как вырастить огурцы на окне или на балконе: советы

                              Рассада готова, посажена на постоянное место. Теперь от качества ухода зависит, удастся ли вырастить свои огурчики. Несложные правила помогут получить урожай:

                                • Обеспечить рассеянное освещение солнечными лучами.
                                  • Поливать вечером под корень.
                                    • При рассаживании обеспечить дренаж.
                                      • Почву для взрослых растений использовать такую же, как и для рассады.
                                        • По мере роста делать растению опору.
                                          • Подкармливать раз в неделю раствором минеральных удобрений: 2 чайные ложки растворить в 3 литрах воды.
                                            • После появления первых огурчиков все стебли прищипнуть.

                                            Правила ухода подразумевают постоянное наблюдение за общим состоянием растения, чтобы не пропустить появление вредителей или заболевших побегов.

                                            При наличии желания и стремления с вашей стороны, а также несложной агротехнике, можно радовать себя и своих близких мини-огородом, получая при этом удовольствие от общения с “природой” в рамках своего балкона, лоджии или окна.

                                            Пусть урожай будет обильным, несмотря на размеры “дачного участка”!

                                            Огород на балконе своими руками – полезное хобби

                                            огород на балконе

                                            Человек является частью природной экосистемы и ему трудно существовать и быть всегда счастливым в современных городских квартирах среди искусственных материалов. Некоторые горожане восполняют общение с природой занятиями садом и огородом на даче, это в тёплое время года. Люди, которые разводят на подоконниках комнатные цветы, знают, какая это приятная забота. Ещё более интересное и увлекательное направление – огород на балконе своими руками. Что можно выращивать на балконе? Если балкон хорошо утеплён, то есть возможность использовать его наподобие теплицы: сделать посадки овощей, трав, ягод и даже грибов.

                                            Что можно сажать на балконе

                                            Итак, вы решили устроить мини огород. Что посадить на нем?

                                            Овощи

                                            Для выращивания на домашнем огороде подходят такие культуры:

                                            Некоторые выращивают баклажаны. Даже морковь некрупных сортов удаётся растить в домашних условиях на огороде на подоконнике. Из-за того, что помещение балкона не очень большое, сажать тыквы, кабачки, картофель пробовать не стоит. А вот высаживать овощи, не требующего большого объёма земли для корней, которые очень хочется вырастить на домашней грядке — имеет смысл это делать, пользуясь готовыми наработками или экспериментировать. Главное, решиться создать огород на балконе, а что посадить на нём – растения, за которыми нравиться ухаживать, наблюдать, любоваться. А они вам уж точно ответят взаимностью!

                                            Ягоды

                                            Самые распространённые ягоды, которые выращивают на грядке на балконе – клубника и земляника. Если правильно подобрать сорта ягод, то наслаждаться ими получится с конца весны до начала осени. Выращивание клубники и земляники – это не только урожай сладких ароматных ягод, но и эстетическое удовольствие от созерцания цветения и ярких плодов.

                                            Пряные травы и грибы

                                            В огороде на подоконнике и балконе растут чабер, мелисса, розмарин, мята, тимьян и майоран. Пряные травы используют во время приготовления еды. Многие из них имеют разные оттенки листвы и способны стать украшением не хуже признанных зеленых домашних любимцев.
                                            Из грибов на балконе выращивают опята и вешенки. Опята менее прихотливы. При соблюдении светового и влажностного режима грибы порадуют урожаем.

                                            Когда сажать

                                            огород на балконе что посадить

                                            Выбрав для себя, что сажать на балконе, переходим к следующему вопросу. В зависимости от ориентации балкона по сторонам света, будут определяться сроки посадок растений. Южная сторона обеспечит много света. В конце апреля можно высаживать семена сразу на постоянное место. Западная сторона менее освещённая, поэтому посадки лучше перенести на конец мая. Северная сторона балкона тоже подходит для посадок, но начинать их следует в июне. Также можно использовать рассаду для того, чтобы ускорить процесс появления плодов. Рассаду вырастить можно на более солнечных подоконниках или купить. При выращивании рассады на огороде на окне рекомендуется каждые два дня разворачивать тару по отношению к солнцу другой стороной, чтобы она росла ровная и крепкая.

                                            На заметку: Рассада клубники, попадая в тёплое помещение, отмечает приход весны и начинает развиваться. Поэтому, если балкон утеплён, можно выращивать клубнику и землянику круглогодично.

                                            Подготовка семян

                                            Для огорода на балконе, устроенного своими руками, как и для обычных грядок, семена для большей урожайности лучше к посадке подготавливать. Семена замачивают примерно на двадцать четыре часа, особенно если у них плотная оболочка или есть эфирные масла, как у семян моркови, например. Семена помещают в марлевые мешочки и опускают в ёмкости с чистой водой. Семена огурцов замачивают на двенадцать часов. Сосуды держат в тёмном месте, при этом через каждые четыре часа меняют воду, а семена вынимают на короткое время, чтобы не задохнулись без кислорода.

                                            Перед посадкой можно семена проращивать, чтобы ускорить процесс и быть уверенными в их всхожести. На блюдце кладут стеклянную пластинку, на неё помещают семена и наливают чуть воды, чтобы не попала на пластинку. Семена заворачивают в марлю, её концы соприкасаются с водой. Создаётся влажная среда, в которой семена хорошо проклёвываются.

                                            Как организовать огород

                                            Чтобы создать домашний огород своими руками, следует решить множество организационных вопросов: подбор тары, почвы, обеспечение необходимой освещённости, температуры.

                                            Тара для посадок

                                            Для высева семян на рассаду подойдут деревянные или пластмассовые ящики для цветов, контейнеры, тазы, горшки и, вообще, любые ёмкости, куда можно насыпать грунт. Ёмкости должны иметь на дне отверстия для стока воды. Деревянные ящики снабжаются планочками, чтобы дно стояло на основании не вплотную, а с зазором. Можно для посева семян использовать маленькие пластиковые стаканчики.

                                            Ёмкости для постоянного нахождения культур определяются потребностью растений в необходимом объёме для корневой системы. Следует обязательно предусматривать возможность стока лишней жидкости. Организовывают огород на лоджии и в объёмных пакетах, мешках. В основном на одно растение предусматривают от трёх до пяти литров земли, но бывает, когда объём нужен до десяти литров, например, для крупногабаритных сортов помидор. Под ёмкости устанавливают поддоны. Если тара лёгкая, посыпают грунт гравием для того, чтобы под тяжестью плодов она не перевернулась.

                                            домашний огород своими руками

                                            На балконе стараются эффективно использовать весь полезный объём помещения, располагая ёмкости с растениями и в вертикальной плоскости. Для этого придумывают конструкции: стеллажи, подвешивают ящики к стенам на крючки, выстраивают вертикальные пирамиды из горшков.

                                            Для клубники и земляники используют конструкцию из двух поливинилхлоридных труб: большего (150 мм) и меньшего (20 мм) диаметров. Делают в большой трубе отверстия через двадцать пять сантиметров. В узкой трубе сверлят отверстия, через них будет полив. Оборачивают её плотной тканью, низ изолируют, чтобы не протекал. Вставляют одну трубу в другую, заполняют пространство между ними почвенной смесью и устанавливают конструкцию на поддон с гравием. В отверстия крупной трубы высаживают клубнику. Полив осуществляют через внутреннюю узкую трубу, наливая в неё сверху воду.

                                            грядка на балконе

                                            ящик для цветов на балконе

                                            Для домашнего огорода прекрасно подойдут пластиковые балконные ящики для цветов. Более подробно про особенности их выбора мы рассказали в отдельной статье.

                                            А технология выращивания клубники на балконе и подоконнике описана тут.

                                            Почва

                                            Грунт для посадки делают рыхлым. Можно купить в магазине специальные огородные смеси, на которых указывается, для каких культур они предназначены. Осторожные огородники пропаривают почву кипятком или прокаливают в духовке. Можно составить смесь для балконной грядки самому.

                                            Варианты:

                                            • торф, дерновая земля, перегной, коровяк, в соотношении: 5 — 1 – 3 – 1,
                                            • перегной, дерновая земля, в пропорции: 2 – 1,
                                            • перегной, коровяк, дерновая земля, в соотношении: 7 — 1 — 2,
                                            • компостная земля, речной песок, перегной, в пропорции: 1 – 1 — 2 и на каждое ведро грунта два стакана золы.

                                            Ингредиенты для составления грунта заготавливают заранее в тёплое время года и хранят в прохладном месте.

                                            Освещение

                                            огород на подоконнике

                                            Чем раньше посажены растения на домашнем огороде на балконе, тем в большей степени им необходимо искусственное освещение. В зимнее время организовывают восемь часов дополнительного освещения, весной переходят на четыре часа. Для этого используют люминесцентные лампы или фитолампы. Продумывают возможность расположения таких ламп над посадками и подъёма их на большую высоту при подрастании саженцев.
                                            Если домашний огород на подоконнике, то устраивают лампу в оконном проёме над ящиками. В летнее время года необходимо заботиться, чтобы солнце не повредило растения, следует их затенять. Для этого используют бумагу или марлю.

                                            Температура

                                            В зависимости от того, какие растения выращивают дома и стадии их развития, понадобится поддерживать температуру от четырнадцати до двадцати шести градусов. Градусник – обязательный атрибут ухода за домашними питомцами. Подоконник в холодное время года следует утеплять, окна лучше – стеклопакеты. На балконе выращивание растений на огороде на подоконнике зимой возможно только, если балкон (лоджия) утеплён и отапливается.

                                            Влажность воздуха

                                            Сухой воздух может навредить рассаде. Достаточная влажность воздуха – одно из обязательных условий нормального существования растений домашнего балконного огорода. Используют увлажнители, ящики с мокрым гравием.

                                            как провести свет на балкон

                                            Если на вашем балконе еще не установлено искусственное освещение, то советуем прочитать нашу статью о том, как провести свет на балкон. В ней описаны способы организации проводки и даны советы по выбору светильников.

                                            Некоторые из растений очень удобно располагать на полках. О возможных вариантах балконных полок читайте здесь.

                                            В результате выращивания растений, подоконник быстро пачкается. А чем его можно отмыть мы рассказали на этой странице.

                                            Особенности выращивания отдельных культур

                                            Овощи: помидоры и перец можно сразу сажать на постоянное место либо выращивать через рассаду. Морковь, мангольд, редис, огурцы, салат и сельдерей сеют в ту тару, где они будут постоянно расти на домашнем мини огороде. Следует учитывать, что салат – неприхотлив, помидоры любят солнце, но терпят и теневую сторону. Их сажают заглублено для образования дополнительных корней. Высота ёмкости для их выращивания должна быть как минимум 35 см.

                                            огород на лоджии

                                            Для посадки огурцов часто выбирают сорта, которые не нуждаются в опылении. Редис плохо переносит сухую жаркую погоду. Клубнику необходимо искусственно опылять. Для этого используют мягкую кисточку. Следует обращать внимание при посадке растения, нуждается ли оно в искусственном опылении. Укроп любит затенение. Огурцы и перцы любят полив тёплой водой.

                                            Совет: Вода для полива должна быть отстоянной и комнатной температуры.

                                            Для выращивания на домашнем огороде подбирают сорта растений, у которых некрупные плоды. Например, томаты: Черри Лиза, Вишенка чёрная, Вишенка розовая, Бонсай, Минибел. Хотя сорта с более крупными плодами, такие как, например, Анжелика, Жемчужина, тоже хорошо справляются со своими задачами.

                                            Метод гидропоники

                                            Хорошо себя зарекомендовал метод гидропоники, когда к корням саженцев поступает питательный раствор. Почва отсутствует, тем самым убирается много проблем, потому что всякие болезни берутся из почвы. Раствор должен содержать калий, азот, фосфор и магний в пропорции: 2 – 1- 0,5 – 0,3. Субстрат, заменяющий почву, может состоять из гравия, торфа, кокосового волокна, яичной скорлупы, гидрогеля.

                                            установка гидропоника

                                            Для воплощения на практике этого метода необходимо соорудить определенное приспособление (или же купить готовое). Берется емкость для раствора, например, пластмассовое ведро и пластиковый горшок меньшим объёмом, куда помещается субстрат и высаживается растение. Закрепляют горшок в ведре, например, проделав в его крышке отверстие. В дно горшка в отверстие подводится трубка для раствора, сбоку предусмотрена дырочка для перелива. Раствор подаёт аквариумная помпа.

                                            Выращивание грибов

                                            грибы на балконе

                                            Первоначально следует приготовить компост. Для него подойдёт шелуха семечек, измельчённые солома и початки кукурузы, опилки. Эту массу кипятят в кастрюле два часа. Потом сливается вода и влажная масса, охлаждённая до 25 0 , раскладывается в пятикилограммовые полиэтиленовые пакеты. В каждый пакет помещается 250 грамм мицелия.

                                            Сначала мешки вывешивают в тёмном теплом (20 0 ) помещении. В мешках делают пять надрезов спустя три дня. А через две недели уже появляются первые грибы. Мешки нужно вывесить на лоджии, потому что им требуется двенадцатичасовое освещение и температура воздуха 15 0 . Необходимо следить, чтобы воздух был достаточной влажности.

                                            Увлекательное занятие, требующее неусыпного внимания, аккуратности в мелочах и трудолюбия – домашние грядки. Компенсацией будет урожай, душевная гармонизация, удовольствие созерцания.

                                            Огород на балконе видео

                                            В этом разделе представлен короткий видеоролик по теме нашей статьи. Вы увидите как на небольшом пространстве балкона можно разместить различные виды культур.

                                            Огород на балконе: идеи, фото, советы для начинающих

                                            Огород на балконе — заманчивая идея для тех, кто всегда хочет иметь под рукой свежие овощи, фрукты и зелень. В квартире не так много мест с прямым доступом к солнечному свету, поэтому именно балкон или лоджия выглядят первыми кандидатами на организацию домашнего сада. Но не все так просто — без знания определенных правил не обойдешься, даже если в планах только петрушка и укроп.

                                            С чего начать

                                            На каждом балконе есть микроклимат, зависящий от материала пола, наличия остекления и декоративных растений, которые могут затенять помещение. Так что прежде чем приступить к созданию домашнего огорода, стоит пройти чек-лист по ряду принципиальных вопросов — они помогут определить, какие растения подойдут для высадки на балконе и понадобятся ли особые приспособления для успешного садоводства.

                                            • Размер балкона прямо определяет выбор решения по озеленению. Если площадь небольшая, можно использовать вертикальные поверхности или организовать многоуровневые системы. Размер также влияет на то, какие емкости для посадок использовать: горшки, кашпо или контейнеры.
                                            • Много ли солнца на балконе. Хорошая освещенность и тем более прямые солнечные лучи в разных случаях могут и положительно влиять на растения, и вредить им. Есть виды растений, которым достаточно семи-восьми часов светового дня, а есть светолюбивые культуры, которым в осенне-зимний период потребуется дополнительный свет. Планируя озеленение, растения надо подбирать с учетом этих свойств. Узнав координаты помещения (это можно сделать в одном из сервисов онлайн-карт), с помощью онлайн-калькуляторов, которые есть в открытом доступе, легко определить время восхода и захода солнца и длину солнечного дня — станет понятно, в какой момент добавлять искусственное освещение.
                                            • Как сильно нагревается помещение. Часто люди неверно оценивают освещенность помещения. Садоводы используют специальное приспособление — солнечный калькулятор. Воткнув его в горшок с землей, можно узнать точное количество накопленного тепла от солнца. Это поможет определить, нужна ли дополнительная защита помещения от солнечных лучей.
                                            • Насколько ветрено на балконе. Есть растения, которые стойко переносят сквозняки, другим требуется теплый, стабильный климат.
                                            • Промерзает ли помещение. Остекление балкона — не гарантия, что на нем всегда тепло. Понять, насколько низко по ночам опускается температура, поможет термометр.
                                            • Время и силы, которые хозяин балкона готов отдать огородничеству. Исходя из этого, выбираются либо самые неприхотливые растения, либо те, что требуют регулярной заботы. Для тех, кто не готов часто поливать посадки, есть системы самополива и специальные горшки.
                                            • Законодательные ограничения по размещению огородов на балконе в вашем регионе — особенно если речь идет об общественной террасе или крыше.
                                            • Доступ к воде для полива. Если запланирован совсем небольшой огородик на лоджии, воду без проблем можно приносить и в лейке. Другой вопрос, если это полноценный мини-сад на крыше загородного дома — туда доставить большой объем воды уже не так просто.

                                            Фото:Shutterstock

                                            Что можно вырастить

                                            Приложив определенные усилия, на балконе можно выращивать практически любые растения. Но если речь не о том, чтобы посвятить балконному огородничеству всего себя, имеет смысл обратить внимание на варианты, требующие немного места и специального ухода.

                                            Свежую зелень можно выращивать даже на подоконнике. На балконе под нее вполне реально выделить и несколько контейнеров. Главное — не забывать сажать новую порцию семян до того, как предыдущий урожай будет полностью собран, тогда будет обеспечен постоянный доступ к свежим травам. На балконе можно выращивать:

                                            • укроп;
                                            • рукколу;
                                            • кориандр;
                                            • мелиссу и мяту;
                                            • базилик;
                                            • петрушку;
                                            • листовой салат;
                                            • шпинат;
                                            • зеленый лук.

                                            Будущие сушеные пряности для готовки тоже можно вырастить в горшочке:

                                            • тимьян;
                                            • майоран;
                                            • шалфей;
                                            • карри (бессмертник);
                                            • чабрец.

                                            Овощи — это уже следующий уровень, их выращивать чуть сложнее. Для корнеплодов нужно предусмотреть глубокие контейнеры и горшки. Таким образом можно получить урожай:

                                            Другим овощам нужно больше пространства. Если площадь не позволяет огородничать с размахом, стоит остановиться на специальных карликовых сортах. На балконе неплохо приживутся:

                                            • огурцы;
                                            • кабачки;
                                            • баклажаны;
                                            • помидоры;
                                            • тыква;
                                            • зеленый горошек;
                                            • фасоль.

                                            Важно учитывать способность к опылению. Есть растения, которые самоопыляются. Например, красный сладкий перец лучше сажать подальше от красного горького, иначе сладкий тоже начнет горчить.

                                            Фото:Shutterstock

                                            Фрукты и ягоды часто высаживают на подоконниках. Вырастить лимон или мандарин из косточки не так сложно — но довольно долго. Зато цитрусовые деревья красиво смотрятся, не требуют много заботы и достаточно компактны. Ягодам, вроде клубники или земляники, нужно больше ухода — их придется сначала прорастить, потом уже поместить в глубокие контейнеры. Сливы, яблоки и гранаты, которые растут на больших деревьях, тоже можно высадить на балконе. Есть мини-сорта, которым там не будет тесно. Небольшие деревья красиво цветут и дают небольшие плоды.

                                            Как сделать огород на балконе?

                                            1. В первую очередь нужно расчистить и организовать помещение так, чтобы емкости размещались свободно, а разные растения не опыляли друг друга (если этого не требуется). Под каждый вид отводится свое место.
                                            2. Зимой естественного освещения в наших широтах будет не хватать — на помощь придут специальные лампы. Лучше заранее предусмотреть под них электропроводку и размещение.
                                            3. В большинстве регионов понадобится дополнительное утепление балкона, чтобы заморозки посадкам были не страшны. В зависимости от того, насколько морозные зимы, можно организовать на балконе профессиональное утепление или обойтись локальными решениями — заклейка окон, обогреватели и т. п.
                                            4. Прямые солнечные лучи могут повредить растениям, вызывать ожоги и негативно влиять на урожай. Поэтому на балконном огороде должны быть шторы или жалюзи.
                                            5. Чтобы разместить горшки или контейнеры вертикально, нужно их прикрепить — здесь хорошо подходят металлические или деревянные решетки. На них можно подвесить емкости любой формы. При вертикальном решении стоит тщательно продумать полив: верхние емкости будут терять влагу значительно быстрее нижних.
                                            6. Для грунтовых растений и корнеплодов, таких как редис или морковь, нужно закупить глубокие горшки и ящики. Вьющиеся растения, такие как зеленый горошек, размещаются вертикально. Все емкости должны иметь дренажные отверстия, чтобы вода при поливе не застаивалась, а корни не гнили.
                                            7. Для хорошего урожая понадобится плодородная почва: субстрат, дренаж и подкормки. Землю после сбора урожая нужно менять, поскольку она теряет питательные свойства.
                                            8. Растения на балконах, особенно без остекления, быстрее теряют влагу из почвы, поэтому поливать их нужно чаще. Но для огородных растений важно сохранять верхний слой сухим, а корни напитывать влагой. Поэтому полив лучше осуществлять через поддон, откуда земля и корни сами будут вытягивать необходимое количество жидкости.

                                            Огород на балконе: идеи с фото

                                            Огород для шеф-повара

                                            Любителям готовить подойдет вертикальный огород с зеленью. Продолговатые контейнеры позволяют регулярно обновлять семена — так всегда будет в доступе подрощенная свежая зелень. Подписи могут стать интересным интерьерным решением.

                                            Фото:Gonepickin

                                            Интерьерный огород

                                            Ягодные и фруктовые деревья легко вписать в интерьер, устроив на просторном балконе лаундж-зону.

                                            Фото:Pinterest

                                            Сад над головой

                                            Часть растений в горшках можно разместить вертикально — подвесив на потолок.

                                            Фото:Shutterstock

                                            Французский балкон

                                            На открытом балконе хорошо будут смотреться перила, украшенные горшками, — в таких емкостях можно выращивать зелень и вьющиеся растения, например горох. В продаже есть специальные крепления для контейнеров.

                                            Фото:Shutterstock

                                            Полки с цветами

                                            Специальные вертикальные конструкции — не единственное решение. Для горшков хорошо подойдут обычные стеллажи. Важно, чтобы полки выдержали вес горшков и грунта.

                                            Огород на балконе или подоконнике: особенности домашнего огородничества

                                            Садоводство и огородничество — одно из самых популярных хобби во всём мире, и наша страна не исключение. Если у вас нет заветных 6 соток, но есть огромное желание заняться выращиванием овощей, вы можете создать огород в домашних условиях — на балконе или подоконнике.

                                            Огород можно создать и в домашних условиях - на балконе или подоконнике

                                            Огород можно создать и в домашних условиях — на балконе или подоконнике

                                            В городских условиях это занятие не только приятно, но и полезно: такая работа поможет избавиться от стресса, растения наполнят воздух в вашем доме фитонцидами и кислородом, да и просто будут радовать своим присутствием, создавать уют и украшать пространство, ведь огород на подоконнике – это в первую очередь занятие не ради большого урожая, а ради получения удовольствия от творческого процесса. А для новичков это отличный вариант познакомиться с овощными культурами и поэкспериментировать. Однако, чтобы добиться успеха, нужно знать некоторые особенности домашнего огородничества.

                                            1. Выбор культур

                                            Для домашнего огорода подойдут семена обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, низкорослых томатов, перцев, баклажанов. Но лучше посеять специально выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения. Тем более, у многих селекционно-семеноводческих компаний они выделены в специальные серии, например, «4 лета» от Агрохолдинга Поиск.

                                            Серия «4 лета» от Агрохолдинга Поиск

                                            Наиболее проста в выращивании и скороспела листовая зелень: различные салаты, укроп, кинза, базилик. На утепленной светлой лоджии можно вырастить партенокарпические, компактные, раннеспелые огурцы. Томаты, перцы, баклажаны – многолетние растения, которые при достаточном количестве не только тепла, но и света можно выращивать круглый год. Отдельные растения этих культур при хорошем уходе способны расти и плодоносить до 5 лет.

                                            Подробнее о выборе сортов овощей мы говорили на первом уроке — вы можете вернуться к его материалам, если пропустили эту тему.

                                            2. Сроки выращивания

                                            Если использовать фитолампы или современные фитотроны с регулируемым микроклиматом, то выращивать овощи в домашних условиях можно круглый год. А тем, кто не желает тратиться на дополнительно оборудование, мы рекомендуем проводить посев семян в те же традиционные сроки, что и при выращивании рассады.

                                            Так, в Средней полосе зелень можно сеять с конца марта до конца августа. Томат, перец и баклажан — в конце февраля, огурец – в конце марта – начале апреля, землянику – в середине февраля.

                                            3. Размер контейнера и выбор грунта

                                            Для домашнего огорода необходимо использовать плодородную нейтральную почву, торф, компост, различные торфяно-почвенные смеси. Кислотность грунта (рh водной вытяжки) должна быть в пределах 6,0-6,8. Удобнее всего пользоваться готовыми почвенными смесями, как универсальными, так и специализированными для конкретной культуры. В грунт можно добавлять влагоудерживающие добавки (например, гидрогель).

                                            Растения можно сажать в обычные пластиковые горшки или другие подходящие емкости

                                            Растения можно сажать в обычные пластиковые горшки или другие подходящие емкости

                                            Для выращивания используются различные емкости: вазоны, горшки, ящики, ведра, а также двойные пластиковые пакеты с подвернутыми краями. Для небольших грядок с зеленью подойдут ящики ёмкостью 5-10 л и глубиной не менее 10 см.

                                            Главное условие — контейнер для растения должен быть оптимальным по площади питания и размеру. Растениям огурца, томата, перца, баклажана идеально подойдут ёмкости объёмом не менее 3-5 л под каждое растение.

                                            Больше информации о выборе посадочных емкостей и создании условий для домашнего огорода вы найдете в статьях из списка для чтения к этому уроку.

                                            4. Уход

                                            Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами. Поливайте растения водой комнатной температуры (+20. +22°C). Не допускайте пересыхания почвы, так как во время цветения это может привести к сбросу цветов и бутонов, а иногда даже листьев. По мере необходимости рыхлите почву.

                                            Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами

                                            Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами

                                            Подкормки следует проводить любыми комплексными удобрениями один раз в 20 дней, спустя 2-3 недели после пересадки рассады на постоянное место. Помните, что зеленные культуры, как правило, не подкармливают. В подкормках нуждаются томаты, перцы, баклажаны и огурцы.

                                            В момент бутонизации нужно подкармливать удобрениями с содержанием кальция, магния и бора, тогда плодоношение будет обильным. Подробнее о тонкостях ухода за растениями в домашнем огороде читайте в статьях из списка рекомендованной литературы к этому уроку.

                                            5. Сортимент

                                            Выбор сортов и гибридов для выращивания в домашних условиях достаточно велик.

                                            Если вы хотите вырастить огурцы – посейте раннеспелый гибрид ‘Городской огурчик F1′, который вступает в плодоношение через 38-39 дней после появления всходов. Отличается теневыносливостью, умеренным ростом (плети до 90-150 см) и короткими междоузлиями, обилием не перерастающих зеленцов.

                                            Среди томатов для комнатного огорода лучше всего подходят мелкие, сладкие томаты из группы черри. Они не только очень вкусны, но и изумительно декоративны. Кроме того, черри просты в выращивании и могут расти круглый год, не занимая большого пространства.

                                            Томаты для домашнего огорода: сорта 'Золотая гроздь', 'Рябиновые бусы', 'Желтая Шапочка'

                                            Томаты для домашнего огорода: сорта ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’, ‘Желтая Шапочка’

                                            Сорт должен быть компактным, раннеспелым, прекрасно растущим и плодоносящим в условиях недостатка освещения. В данном случае отличный результат в домашних условиях будет у сортов ‘Беби’, ‘Красная Шапочка’, ‘Красная россыпь’. Они не требуют формирования, пасынкования, им не нужна опора. Они очень декоративны за счет большого количества некрупных круглых ярко-красных плодов.

                                            Цветовая палитра будет более полной, если к красноплодным черри посадить оранжево- и желтоплодные сорта: ‘Оранжевую Шапочку’ и ‘Желтую Шапочку’. Очень необычно будут выглядеть подвесные кашпо с ампельными томатами — такими как ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’.

                                            Если вы планируете выращивать на балконе одновременно острый и сладкий перец, обязательно учтите, что расстояние между ними должно быть минимум 3-4 метра, иначе сладкий перец станет горьким. Отлично расти и плодоносить в домашних условиях будут раннеспелые компактные сорта с некрупными плодами перца сладкого ‘Тёма’ и ‘Кузя’.

                                            Растения острого перца сочетают в себе декоративность и полезность. Обладая острым пикантным вкусом, плоды острого перца с успехом могут применяться в кулинарии. Для выращивания в условиях подоконника, лоджии или балкона вполне подойдут раннеспелые компактные сорта ‘Дракоша’, ‘Золотничок’, ‘Феникс’ и ‘Мексиканец’.

                                            Как и томат, перец можно выращивать в горшках или контейнерах круглый год. Но при недостатке света, слишком сухом воздухе плоды не будут завязываться. А вот при достаточном освещении, поливе и оптимальной температуре плодоношение растений перца продлится до середины осени.

                                            Баклажаны для домашнего огорода: 'Медальон' и 'Полосатик' F1

                                            Баклажаны для домашнего огорода: ‘Медальон’ и ‘Полосатик’ F1

                                            Прекрасно расти и обильно плодоносить у вас на балконе могут раннеспелые, компактные растения баклажана. Мы рекомендуем обратить внимание на такие сорта как ‘Полосатик’ и ‘Медальон’. Растения сорта ‘Полосатик’ в высоту всего 45 см, наливают множество забавных полосатых яйцевидных плодов 80 г весом. ‘Медальон’ щедро одарит вас очень симпатичными фиолетовыми удлиненно-яйцевидными плодами.

                                            Друзья, не бойтесь экспериментировать! Выращивание овощей в домашних условиях – очень увлекательное занятие, которое дарит массу положительных эмоций, не только взрослым, но и детям.

                                            И конечно, не забудьте зайти в интернет-магазин агрофирмы Поиск и выбрать сорта овощей и зелени для своего домашнего огорода.

                                            Огород на балконе: что можно вырастить за месяц. Часть 1

                                            : огород на балконе быстрый урожай

                                            Решили заняться огородничеством в квартире, но боитесь, что первого урожая придется ждать очень долго? Разумеется, если речь о картофеле, помидорах или лимонах, придется ухаживать за растениями не один месяц, прежде чем угоститься собственноручно выращенными “плодами”.

                                            Но есть и хорошая новость – существуют скороспелые растения, которые могут попасть к вам на стол уже через 20-30-40 дней после посева или посадки! Сегодняшний материал именно о таких культурах, которые, к тому же, совсем не сложно вырастить на подоконнике или на балконе. Особенно если подобрать подходящие сорта и гибриды.

                                            Итак, какие растения могут порадовать вас быстрым урожаем?

                                            Листовой салат

                                            огород на балконе быстрый урожай

                                            Среди множества видов салата существуют такие, которые нетрудно вырастить прямо у себя дома. Быстрее всего урожай можно получить у листовых форм салата – скороспелых, исключительно витаминных, неприхотливых в выращивании, красивых, сочных, вкусных.

                                            Семена салата посейте на глубину около 1 см в контейнер со смесью перегноя, дерновой земли и песка в соотношении 2:2:1. Сейте рядками, расстояние между которыми будет около 1,5 см, старайтесь соблюдать такое же расстояние и между растениями.

                                            Полейте их водой комнатной температуры, накройте полиэтиленом и поставьте в темное место. Когда проклюнутся первые ростки, контейнер с посевами переместите на подоконник. Температура в помещении не должна опускаться ниже 18-21°С.

                                            Каждые 1-2 дня поливайте растения, а при ярком солнце защищайте от прямых лучей и перегрева (для этого закройте часть окна светлой тканью). Также выращивать салат можно полностью под искусственным освещением – для непрерывного сбора урожая.

                                            Листья салата можно собирать, когда они достигнут в длину 3-5 см – примерно через 20-30 дней после посева. Сегодня существуют сорта листового салата, которые полностью созревают уже к концу второй недели после посева! К ним относится, например, Бейби Ливз цветной.

                                            Популярные сорта дубового салата (оаклиф): Дубрава, Астерикс, Красный дубовый лист, Зеленый дубовый лист, Мазератти.

                                            Популярные сорта кораллового салата (лолло): Лолло Росса (красный), Лолло Бионда (зеленый), Эвридика, Эстафета, Ника, Барбадос, Маджестик.

                                            Горох

                                            огород на балконе скороспелые овощи зелень

                                            Нет, мы не предлагаем вам найти чудо-сорт гороха, который порадует спелыми стручками уже через месяц – даже у самых раннеспелых его разновидностей до технической спелости проходит не менее 55-60 дней. Но вы смело можете сажать горох ради его сочных, вкусных и полезных ростков, которые станут отличным дополнением для салатов. А там, глядишь, и молодые стручки подоспеют.

                                            Перед посевом семена гороха необходимо подготовить. Для этого заверните их во влажную туалетную бумагу, “укутайте” в пищевую пленку и оставьте на день на батарее.

                                            После этого посейте горох на глубину 3-5 см, исходя из нормы 80-130 семян на 1 кв.м.

                                            Когда ростки проклюнутся, переставьте емкость с горохом в светлое теплое место и не забывайте поливать по мере подсыхания почвы.

                                            Спустя 20 дней после появления всходов росточки можно срезать и употреблять в пищу.

                                            Редис

                                            огород на балконе быстрый урожай

                                            При выборе семян редиса надо обращать внимание не только на раннеспелые сорта, но и на устойчивые к цветушности, засухе и недостаточному освещению. Хорошо подойдут для выращивания на подоконнике как гибриды: Дабел F1, Диего F1, так и суперранние сорта: 16 дней, Кармен, Ранний красный и другие.

                                            Приготовьте рыхлый питательный субстрат из огородной земли (желательно чернозема), компоста и речного песка (в соотношении 1:2:1). Перед использованием его продезинфицируйте. Контейнеры (или горшочки) для выращивания редиса обязательно должны иметь отверстия для стока излишней влаги и слой дренажа. Их глубина должна быть не менее 15-20 см.

                                            Посадка редиса в слабокислую почву вместо нейтральной может привести к его заболеванию килой.

                                            Перед посевом семена проращивают во влажной салфетке на батарее. После этого – заделывают во влажную землю, заглубляя на 1,5-2 см и выдерживая расстояние 5 см.

                                            Поверхность опрыскайте из пульверизатора и укройте пленкой. После того как появятся всходы, укрытие снимите, а емкости с редисом перенесите на застекленный балкон или в другое светлое помещение с температурой не выше 10°C. Через 3-4 дня, когда растения закалятся и у них разовьются корешки, верните сеянцы в комнату, расположив подальше от батарей.

                                            Дальнейший уход за редисом прост: регулярно увлажняйте и грунт и воздух рядом с растениями, проветривайте помещение и затеняйте стрелкующиеся сорта, выдергивайте редис по мере созревания.

                                            Редис созревает через 20-30 дней после появления всходов, а его прореженные ростки вы успешно можете использовать в салатах еще раньше.

                                            Хотите похрустеть свежей редиской в начале мая? Тогда настало время разобраться с ее выращиванием, выбрать сорт и приступать к севу!

                                            Шпинат

                                            огород на балконе скороспелые овощи зелень

                                            Шпинат – культура очень светолюбивая, а вот к температуре не слишком требовательная. Семена его прорастают даже при 4°C, а оптимальная температура для роста после появления всходов – 15°C. Притом взрослые растения выдерживают даже резкое понижение температуры до 6°C.

                                            Учитывая огромный список полезных веществ, которые содержатся в листьях шпината, его можно назвать незаменимым растением для комнатного огорода.

                                            Предварительно семена шпината на 1-2 суток замачивают, а непосредственно перед посевом немного подсушивают.

                                            Почва для посева желательна плодородная и рыхлая. Глубина посева – 2-3 см, расстояние между растениями – 10 см, между рядами – 30 см.

                                            Как только проклюнутся ростки, подвиньте емкости как можно ближе к окну. Шпинат нужно обильно поливать как до прорастания семян, так и в фазе вегетации. В возрасте 20 дней сеянцы по желанию можно подкормить комплексным микроудобрением.

                                            “Урожай” собирают в фазе 5-6 листьев, примерно через 25-30 дней после посева. Дольше держать его в земле нет смысла – листья грубеют и становятся невкусными.

                                            Зеленый лук

                                            огород на балконе быстрый урожай

                                            С выгонкой лука на перо справится даже ребенок.

                                            Для этого нужно плотные среднего и крупного размера луковички репчатого лука поместить нижней частью в емкость с водой. Важно не заглублять луковицу в воду, а установить ее на горшке (стакане) с водой так, чтобы растущие корешки касались воды. Верхнюю часть луковички при этом можно срезать, чтобы образование перьев шло активнее.

                                            Можно, разумеется, растить лук и в почве, но это требует чуть больше усилий по подготовке посадочных емкостей, дренажа и грунта – за ним будет нужно тщательно следить, чтобы не допустить пересыхания.

                                            Сорта лука для выращивания на окне: Черниговский, Ростовский, Союз, Бессоновский, Тимирязевский, Спасский и другие многозачатковые сорта.

                                            Кресс-салат

                                            огород на балконе быстрый урожай

                                            Кресс-салат, он же клоповник, – однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства Крестоцветные с мелкими листочками пикантного вкуса.

                                            Кресс-салат – чемпион по скорости созревания (некоторые его сорта готовы к срезке уже через две недели после посева). Его ростки можно выращивать в межсезонье и без досвечивания. Впрочем, все сорта кресса подходят для подоконника или балкона из-за своей скороспелости, холодостойкости и неприхотливости.

                                            А еще его можно выращивать даже без почвы! В качестве субстрата крессу подойдут гидрогель, просто обычная губка, пористая бумага или вата, смоченные слабым раствором комплексных удобрений или обычной водой.

                                            Ежедневно поливайте их – и спустя 2-4 дня появятся всходы. Регулярно опрыскивайте сеянцы из пульверизатора. Когда растения достигнут в высоту 7-8 см, срежьте их ножницами.

                                            Сорта кресс-салата для выращивания дома: Витаминчик, Данский, Дукат, Весенний, Весть, Престиж, Ванька кучерявый, Обильнолистный.

                                            Петрушка

                                            огород на балконе скороспелые овощи зелень

                                            Петрушка также очень любит свет, а вот невысокие температуры или небольшой недостаток влаги при выращивании может “перетерпеть”.

                                            Растить ее можно из семян, а можно выгонять свежую зелень прямо из корневищ.

                                            В первом случае посейте предварительно замоченные и пророщенные семена петрушки в широкий контейнер с высотой стенок не менее 15 см, заполненный плодородной почвой. Полейте посевы водой комнатной температуры и поставьте их в хорошо освещаемое место, накрыв пленкой до появления всходов.

                                            Для выгонки выберите некрупные и непересушенные корневища, замочите их на несколько часов в воде, а затем высадите в горшки с плодородной почвой так, чтобы почва не попала на точку роста зелени. До появления всходов держите горшки в затененном месте, а затем перенесите на свет и поливайте дважды в неделю. Срезать подросшую зелень нужно осторожно, оставив на корнеплоде трехсантиметровый черешок. Свежая зелень отрастает снова примерно через месяц.

                                            Сорта петрушки для выращивания на подоконнике: Бриз, Астра, Бутербродная, Волшебница, Глория, Кудрявая, Обыкновенная листовая, Прима.

                                            Отличный вкус сделали петрушку популярной зеленной культурой. Если вам нужна ранняя зелень, можно выращивать ее и через рассаду.

                                            Что еще можно выращивать на балконе или подоконнике в надежде на скорый урожай через 3-4 недели? Это могут быть рукола, овощной портулак, укроп, мангольд, сарептская листовая горчица, листовые капусты мизуно и тат-сой, валерианелла, бораго, кервель, базилик, даже репа – на зелень.

                                            О многих из них мы подробнее поговорим в следующем материале – не пропустите!

                                            Овощи на балконе: 5 секретов урожая

                                            Если вы хотите вырастить маленький огород на лоджии или даже подоконнике, сейчас самое время заняться этим. Огурцы, помидоры, перец, выращенные вами, безусловно, будут самыми вкусными и в период цветения и плодоношения украсят интерьер.

                                            Как вырастить на балконе овощи

                                            Конечно, он не сможет полностью прокормить семью, но позволит не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Ведь так приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус. Выращенные своими руками овощи всегда самые вкусные и ароматные, ведь вы растили их с любовью.

                                            Обычно люди стараются вырастить овощи на подоконнике в разгар зимы. Когда дачи замело снегом, а с землей повозиться хочется.

                                            Но это занятие для более опытных овощеводов (нужна подсветка, а это сводит к минимуму всю экономию). Сейчас световой день очень длинный и вырастить урожай на подоконнике совсем не сложно. Главное — желание и немного терпения.

                                            Плохая экология — это ложка дегтя в нашей бочке меда, воздух в городах не особенно чист. Но ведь и продукты, которые мы покупаем на рынке, выращены далеко не в экологически чистых зонах.

                                            К тому же, неизвестно, сколько ядохимикатов им пришлось впитать. А на своей миниатюрной грядке вы можете уменьшить поступление вредных веществ в овощи.

                                            Достаточно соблюдать элементарные правила:

                                            • внесение в почву органических веществ делает менее доступными для растений ртуть, свинец и кадмий;
                                            • серосодержащие удобрения ограничивают подвижность ртути и делают ее недоступной для растений;
                                            • известкование почвы предохраняет от накопления в плодах большого количества вредных химических веществ. Можно использовать для этого и настой древесной золы, привезенной с пикника.

                                            Огурцы на балконе

                                            Хрустящие огурчики — самый распространенный овощ на наших подоконниках.

                                            Они быстро растут и сейчас еще смело можно выращивать их из семян. При выборе сорта отдайте предпочтение самоплодным тепличным гибридам.

                                            Горшок для растения должен быть не менее пяти литров (лучше десять). На дно обязательно уложите дренаж (керамзит, глиняные черепки). Почва должна быть рыхлая, плодородная и не кислая.

                                            Добавьте на 10 литров субстрата 2 ст. ложки нитрофоски, 1 ч. ложку сульфата магния, стакана древесной золы. Семена желательно предварительно замочить, а затем посеять по одному в горшочек.

                                            Хорошо бы “поселить” огурец на восточном окне. На южной стороне не обойтись без защиты от палящих лучей солнца.

                                            Огурцы хорошо растут и плодоносят при повышенной влажности воздуха. Поставьте на подоконник емкости с водой и в жаркие дни увлажняйте воздух из опрыскивателя с тонким распылом (чтобы на листьях не оставалось капель).

                                            Подкармливать растение начните через месяц после посадки. Сейчас в продаже большой выбор удобрений для каждой конкретной культуры, пользоваться ими очень удобно.

                                            Позаботьтесь о шпалере, чтобы огуречная лиана красиво увивала окно. В нижних узлах нужно удалить боковые побеги и женские цветки. Остальные боковые побеги нужно укоротить.

                                            Внимательно прочитайте рекомендации на пакетике с семенами. Ведь у каждого сорта — свои особенности.

                                            Помидоры на балконе

                                            Помидоры все активнее “завоевывают” подоконники.

                                            Селекционеры вывели очень много сортов томата специально для выращивания в комнате. Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью.

                                            Плоды на них мелкие, но очень вкусные и ароматные. А за счет того, что на кустике их много, урожай получается вполне приличный.

                                            На рынке сезон продажи рассады еще не окончен. Купите несколько кустиков и вы убедитесь, что вырастить помидоры на подоконнике совсем не сложно.

                                            Вместительный горшок, хороший дренаж, питательный грунт — вот основные условия успеха.

                                            Томаты не любят влажный воздух, их не нужно опрыскивать. Поливать почву в жаркую погоду нужно ежедневно, в пасмурную — один раз в неделю.

                                            Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление.

                                            Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах.

                                            Прекрасно растут на подоконниках и родственники томатов — баклажаны.

                                            Перец — настоящая находка для миниатюрного огорода. Особенно острый. У него компактный куст и разноцветные яркие мелкие плоды.

                                            Выглядит растущий перец, как шикарный букет, и польза от него немалая. Плоды можно засушить и одно растение полностью удовлетворит ваши потребности в остром перчике.

                                            Если вы хотите вырастить сладкий перец на балконе, одного растения будет недостаточно. Сейчас еще не поздно купить рассаду на рынке. Выбирайте сорт с некрупными плодами.

                                            Красиво смотрятся на одном окне разноцветные перчики. А вот острый со сладким рядом выращивать не стоит. Лучше разместить их в разных комнатах. Иначе горькими могут стать плоды на всех кустах.

                                            Главное требование перца — рыхлый субстрат. Корни должны дышать. Не переусердствуйте с поливом и чаще (но неглубоко) рыхлите почву.

                                            Поливайте только теплой водой. Если погода стоит жаркая, утром и вечером смачивайте листья.

                                            Как вырастить на балконе овощи

                                            Зелень и пряности на балконе

                                            Зелень и пряности также совершенно необходимо постоянно иметь под рукой. Чтобы не покупать пучок петрушки или укропа, когда нужна всего одна веточка.

                                            В комнате можно вырастить различные сорта салата, горчицы, укропа и всевозможных пряностей.

                                            Добавляя их в салаты, мясные блюда, супы, вы сможете придавать совершенно новые вкусы самым обычным блюдам. К тому же, это настоящий кладезь витаминов.

                                            Эти растения скороспелы и просты в уходе. Но есть одна особенность — температура должна быть Лучше отложить их посев до ранней осени.

                                            Выбор культур для вашего подоконника зависит от вкуса и фантазии. Можно просто выкопать на даче кустики петрушки, мяты, многолетних луков и всего, что вы любите, и пересадить в горшочки. Получится очень просто, красиво, удобно и выгодно.

                                            5 секретов успеха мини-огорода на балконе

                                            1. Отдайте предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам.

                                            На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их получится мало или они долго не будут созревать.

                                            Маленькие плоды зреют постепенно, и вы каждый день сможете срывать к ужину свежие овощи.

                                            2. Не допускайте пересыхания почвы. В жару это случается очень часто. Растение может сбросить цветы и завязь. Если у вас нет времени следить за влажностью почвы, устройте “поливальную систему”.

                                            Вкопайте в землю пластиковую бутылку, сделав в ней предварительно несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды.

                                            Корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.

                                            3. Защитите растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят.

                                            “Затонируйте” стекла белой бумагой — и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.

                                            4. Не злоупотребляйте удобрениями, поговорка “кашу маслом не испортишь” здесь неуместна.

                                            Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать).

                                            Чтобы не обжечь корни, растение сначала полейте чистой водой, а уж потом — раствором удобрения.

                                            5. Не заставляйте растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, вы не увеличите урожай, а, напротив, можете вовсе его лишиться.

                                            Если лишние растения некуда пересадить — лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся отблагодарят вас щедрым урожаем.

                                            Читайте также:  Проекты бань с комнатой отдыха : конструкции из кирпича с террасой, бассейном и купелью, чертежи с мансардой и туалетом
Ссылка на основную публикацию